(繁體中文) 我在波蘭的波瀾 (五)



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最後一晚,Gosia說她要大顯身手,煮一頓道地的波蘭菜當做我的餞行。

她不是一個愛下廚的人,所以聽到她這麼說著實讓我驚訝,也感到窩心。

早上我自己安排的行程依舊,對華沙這城市的喜愛越來越多,東走走西看看的隨意亂逛都滿是驚奇。

旅程中的第一次,我竟然對於離別感到不捨了; 捨不得這擁有悲傷過往卻堅強重生的城市,捨不得像女子宿舍般的歡樂生活,捨不得Gosia像天使般的微笑,捨不得那種類似歸屬感的溫暖。

好像在茫茫人海中,藉由這份偶遇,我卻找到屬於自己的座標,一個不是家卻可以回去的地方,感受被愛的暖著。

說不定,她真的是我的天使吧?

回到住處,Gosia正在廚房忙碌,Kasia則在旁當她的助手,姐妹花今晚有事不能參加,不過桌上食物的份量,怎麼看起來還是五六人份的?我疑惑的湊近她們

『今天Konrad也會來喔,你還記得他嗎?就是那個一直在吃漢堡的男生。』Gosia似乎看出我的疑惑,轉過頭來跟我說,臉頰和額頭都沾了麵粉,雙手依舊努力揉著麵團。

噢,那個漢堡殺手呀!這是我私底下幫他取的綽號。

迷你的廚房,堆放了許多剛揉好的麵團,一球一球的,像是要堆雪人。有些則擀成像蛋餅皮一般的大小,一張一張的,然後再由Kasia放入熱好的加油平底鍋裡,煎炸一下馬上撈起,甩了幾下瀝油後就放到盤子上。

Gosia接著把一種類似李子的水果包進麵團,原來那一個一個的麵團是包餡的。然後一樣由Kasia放入水鍋裡煮,麵團球煮的時間較長,幾個麵團球在高溫滾燙的水鍋裡,咕嚕嚕的冒泡,載浮載沉。

『有需要我幫忙的嗎?』我在旁邊看的有趣,心想難怪Gosia不喜歡做菜,這一道道不知名的菜色,看起來雖然簡單,但做工卻繁複費時。看這廚房像是被麵粉轟炸過的景象,天知道她們倆在裡面忙了多久了。

在迷你廚房忙碌的像陀螺轉來轉去的她們,讓我特別感受到今晚這道晚餐,背後所蘊含的濃厚心意。

『我們快好了,你先去排桌子吧。』我轉身離開廚房,此時門鈴剛好響起。

『一定是Konrad來了!』Gosia興沖沖地走出廚房,稍微擦了擦臉和手後開門。Konrad手拿一瓶紅酒,站在門口,一副紳士樣。

他們寒暄幾句,Konrad跟著Gosia進廚房,加入麵團大戰。

我把桌子排好,開始準備餐具,沒多久Gosia他們就把一道道完成的料理端上。

一鍋水果沙拉,一盤煎好的餅,另一盤煎得更油亮的餅,有點像粿。好幾丸麵團已經分好放在每個人的盤子。

這樣的陣仗看得我有些困惑,不知道從何吃起。

『Yuily,像這樣,看你要沾巧克力醬還是奶酪,抹在餅上,再加點水果沙拉,然後捲起來吃。』Gosia一邊示範一邊講解,捲了一個巧克力口味的捲餅後,用刀叉一刀一刀切來吃,這使刀叉的技術要高超,不然就會像我一樣,水果沙拉總是肚破腸流的從捲餅內四散。

她優雅的小口小口吃著,我則乾脆放棄,先吃一口捲餅,再叉幾塊水果放入嘴裡,一樣能享受捲餅和水果在口中和諧的雙重奏好滋味。

這個晚上,大家都顯得安靜,不知道是不是因為少了聒噪的姐妹花,還是因為待會就要去搭夜車的我,身上所散發的離情依依沾染了四周,讓空氣中瀰漫一股淡淡的傷感。

『真不敢相信,你待會就要離開了,祝你有個愉快的旅程。』Kasia沈靜地對我投以一貫的微笑。

『是呀,雖然才過幾天,但我感覺自己好像融入這裡一樣,這都要感謝你們的照顧。』我放下手中的盤子,用感謝的眼神和她們對望。

『有機會再回來華沙的話,這裡永遠都留你一個睡覺的位子。』Gosia眼眶有點紅了。

『嗯,謝謝妳們。』我吞下口中食物,也吞下想哭的衝動。

默默地等待,淡淡地等待,等待離別時刻將這段友情嘎然而止。

有機會再見面嗎?會再回到華沙嗎?我真的不敢確定,雖然嘴巴說著後會有期,但真的會再見面嗎?其實我們都心知肚明,這不過就是一種沒有根據的單純相信和客套。

從來不覺得生離比死別難過,至少,我們都還活在同一個地球上,加上現代科技發達,只要有網路其實還是可以保持聯絡的。

只是,當時那幕歡樂的女子宿舍的畫面,似乎只會隨著時間和距離逐漸褪去顏色和消音,像是不可抗的記憶風化。過去的美好只會留在過去,而回不去的美好曾經,猶如死別。

我暗自抱持這種悲觀想法,和他們一一說再見。

在Gosia在和Konrad開車送我去坐車的路上,我對Gosia說,其實那天她問我要不要跟她回家時,我挺害怕的,怕我自己隔天起床,會不會就躺在裝滿冰塊的浴缸,腎少了一顆,或是被賣給人蛇集團。

坐在前座的Gosia聽完後大笑,轉過頭對我說:『其實我也很害怕,因為這是我第一次帶陌生人回家。』

『是嗎?!那我們當時不就個自都在擔心對方是壞人囉?』我也跟著大笑。

『結果證明,我們都是好人,我真的很開心我當時做了那個決定,因此認識你。』她雙手合十,像是在感謝老天。

『我也是,我也很開心認識你。』說完我們又笑成一團。

一一和他們擁抱後,上車前最後一次大口深呼吸,想把此刻華沙夜晚的涼爽全部吸入胸腔,連同在這裡發生的點點滴滴,全部用力地烙印在腦中,好讓我將來懷念的時候不致於走味。

她們的善良,她們的笑容,我們相處的那段時光,都是我最好的紀念品。

再見,Gosia。

再見,華沙。



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